2022年新しいことをするシリーズ第24回。
KALDIというお店
KALDIというお店をご存知だろうか。
青い看板が目印のコーヒーショップである。
このKALDIとかいうお店、どこにでもある。
それなりの大きな駅にはたいていある。
コーヒーショップのはずなのだが、入ってみるとコーヒー以外も売っている。
むしろコーヒー以外の方が多い。
コーヒーショップというよりは輸入食品ショップという感じである。
平積みされていたタイカレー
先日、KALDIの前を通ったとき、ふととあるものが目に留まった。
タイカレーである。
どうやらタイカレーキャンペーンをやっていたようで、いろいろな種類のタイカレーの液体ルーが平積みされていた。
別にカレーが食べたかったわけでもタイに行きたかったわけでもないのだが、気がつくといくつか手に取って買っていた。
さっそく食べてみた
今回食べたのはこれ。
何が書いてあるかさっぱりだが、タイカレーのうちのマッサマンカレーである。
タイカレーにもいろいろあるが、これはココナッツミルクが入っているタイプの辛くないカレーだ。
具材を炒めて、ルーを入れて煮込むだけ。
簡単である。
あまり美味しそうに見えないのが残念な写真だ。
だが実際は美味かった。
日本のカレーとは全く違うマイルドな味。
これはこれで良い。
タイに行きたくなってきた。
今回の話はこんな感じ。
